Yaşıl alçanı dietoloq Nərgiz Nəzirova arıqlamaq istəyənlərə yeməyi tövsiyə edib.
İÇİNDƏKİLƏR
Dietoloq Nərgiz Nəzirova yaşıl alça haqqında bunları deyib:
“Yaşıl alça təbii antioksidantlarla zəngindir. Antioksidantlar orqanizmi cavanlaşdırır və ziyanlı maddələrdən təmizləyir.Alçanın tərkibində bir çox faydalı maddələr var – orqanik turşular, pektin, A, PP, C vitaminləri, dəmir, kalsium, maqnezium, kalium, fosfor və s. Turşularla zəngin olan meyvə orqanizmdə olan piyləri parçalayır, xolesterinin və şəkərin səviyyəsini aşağı salır.
Arıqlamaq istəyən insanlar yaşıl alçanı öz pəhrizinə daxil etməlidir”, – deyə dietoloq qeyd edib.
Yaşıl alçanın faydaları
- Yaşıl alça təbii antioksidantlarla zəngindir. Antioksidantlar orqanizmi cavanlaşdırır və artıq ziyanlı maddələrdən təmizləyir.
- Alça C vitamini ilə olduqca zəngindir. C vitamini orqaniz üçün ən vacib olan vitaminlərdən biridir. Bu vitamin orqanizmdə gedən bir çox proseslərdə iştirak edir – immun sisteminin vəziyyətini yaxşılaşdırır, dəriyə müsbət təsir edir, orqanizmdə qocalma prosesləri ləngidir və s.
- Alça və alçadan hazırlanan souslar (tkemali və s.) yağlı qidaların daha asan mənimsənilməsinə kömək edir. Alça həzm prosesləri yaxşılaşdırır. Təbii liflərlə zəngin olan alça qəbizliklə mübarizədə çox yaxşı kömək edir.
- Alça kalium və maqnezium elementləri ilə zəngindir. Bu iki element insanın ürək-damar sisteminin normal fəaliyyəti üçün olduqca vacibdir.
- Turşularla zəngin olan alça orqanizmdə olan piyləri parçalayır, xolesterinin və şəkərin səviyyəsini aşağı salır. Arıqlamaq istəyən insanlar alçanı öz pəhrizinə daxil etməlidir.
Yaşıl alçanın tərkib hissələri
*Yaşıl alça C, A vitaminləri, kalium, kalsium, maqnezium və dəmir mineralları ilə zəngindir.
*Aparılan araşdırmalar nəticəsində alçadakı antioksidantların digər meyvələrdəkindən ən az 10 dəfə daha güclü olduğu ortaya çıxıb.
*Alça liflə zəngin olduğu üçün qəbizliyin və mədə problemlərinin qarşısını alır.
*İmmunitet sistemini gücləndirir.
*Gündə 5 ədəd alça yemək diş ətlərinə faydalıdır.
*Arıqlamaq və əzələlərini gücləndirmək istəyənlər bol miqdarda yaşıl alça yeməlidir.
*Alça ağciyərlər üçün də faydalıdır. Araşdırmalar göstərib ki, yaşıl alça yeyənlərdə astma və ağciyər xərçənginə yaxalanmaq riski azalır.
*Alça tərkibindəki A vitamini sayəsində görmə qabiliyyətini yaxşılaşdırır. Bu baxımdan yaşlı insanlar üçün ən faydalı meyvələrdən biridir.
Bu tip diğər faydalı məlumatları oxumaq üçün tıklayın
Qaynaq: vikipedia