Bu pəhriz böyrəkləri məhv edir – Dietoloqlardan XƏBƏRDARLIQ

Dietoloqlar bildirirlər ki, bir sıra ərzaqları menyudan silmək və ya rasiondan karbohidratları kəskin azaltmaq təhlükəlidir.

Ölkə.az bildirir ki, alimlərin araşdırmasına əsasən, karbohidratlardan imtina gələcəkdə böyrək xəstəliyinə səbəb ola bilər. Təhlükəsiz pəhriz kimi keto-pəhriz məsləhət görülür.

Bu pəhrizə əsasən, çörək, düyü, kartof, şirniyyat, qazlı içkilər, kekslərdən imtina etmək lazımdır. Əvəzində isə zülallı qidalara üstünlük vermək lazımdır. Bu siyahıya isə ət və süd məhsulları daxildir. Bildirilir ki, belə rasion enerji mənbəyi kimi karbohidratı yox, piyi istifadə edərək piyləri yandırır. Lakin rasionda zülalı çox istifadə etmək böyrək çatışmazlığına səbəb olur.

Orqanik.az