Pəhrizin məqsədi sinir sistemini qıcıqlandıracaq qidalardan uzaq durmaqdır.
Sinir sistemi xəstələrinə bəzi qidalardan uzaq durmaq məsləhət görülür:
– kəskin, ədviyyatlı qidalar
– müxtəliq qatqılı qida maddələri
– istiot, pul bibər
– hisə verilmiş qidalar
– həddən artıq yağlı ət məhsulları
– spirtli içkilər
– tünd çay, kofe.
Belə xəstələrin aşağıdakı qidalardan daha çox istifadə etmələri daha məqsədə uyğundur.
– qara ciyər
– mal dili
– süd məhsulları
– tərkibində fosfor olan yeyəcəklər.
İndiki tibb sinir sistemi xəstələri üçün xüsusi bir diet stolu olduğunu təsdiqləmir. Amma uzun illər kəskin qida maddələrinin sinir sisteminə zərərli olduğu düşünülmüşdür.
Orqanik.az