Narın tərkibində çoxlu mineral və vitaminlərin, karbohidratıarın və az miqdar yağın olmasına görə faydalı sayılır. Bundan başqa narın tərkibində az miqdar zülal və kalori vardır. Bu meyvənin tərkibində bol vitamin və az kalori olduğuna görə bəzi dietoloqlar nar vasitəsilə arıqlamaq metodundan istifadə edirlər.
Nar dietası saxlayan zaman tək narın özündən və ya narla başqa meyvələrin qarışığından istifadə etmək mümkündür. Bu dieta zamanı çay, kofe, su və digər şirələrdən istifadə etmək mümkündür. Amma çox qida qəbulu yol verilməzdir. Bəzi dietoloqlar bu dietanı sərt bir dieta adlandırırlar. Ancaq nəzərə alsaq ki, narın tərkibində insanın gündəlik qidasındaki karbohidrat, vitamin, mineral balansını ödəyəcək maddələr var, bu dietaya sərt dieta adı vermək olmaz.
Nar dietası zamanı qida qəbulu azaldığına görə orqanizmin zəiflədiyi və immunitetin aşağı düşməsi barədə düşünmək çox yalnışdır. Çünki nar şirəsi vitamin balansını ödəməklə yanaşı, antioksidant xüsusiyyətinə görə orqanizmi müxtəlif infeksiya və xəstəliklərdən qoruyur. Bəs nar dietası zamanı nə yeməli?
Səhər yeməyi – yağsız pendir, soyutma yumurta, çay.
Günorta yeməyi – dərisi soyulmuş və suda bişmiş yağsız toyuq.
Axşam yeməyi – müxtəlif meyvələr, yatmazdan əvvəl kəsmik.
Nar şirəsi gün ərzində 7-8 dəfə hər dəfə 150-200ml qəbul edilir. Bu bir həftəlik qida rasionudur.
Orqanik.az